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蚌埠市场涉嫌卖走私牛肉 药监局:正在查处
文章来源:市场星报 更新时间:2014-5-5 作者:佚名 [字号:小号 大号]
  日前,记者接到读者反映称,皖北地区最大的冷冻品批发市场--蚌埠市老肉联厂冷冻批发市场内,有不少商户在卖走私牛肉,这些未经过国家检验检疫的牛肉流入市场已经有较长时间。
  记者暗访发现,该市场确实有部分商户在经营声称来自印度的冷冻牛肉,价格要比正规进口牛肉每斤低一至两元,而印度牛肉并不在国家允许进口之列。
  4月26日,蚌埠市药监局、工商、海关等多部门组织120余人针对该批发市场存在的涉嫌走私牛肉进行大型执法行动,该市药监局长朱克华称,行动中发现确实存在记者暗访到的情况,具体定性和数据仍在进行。
  来自印度的进口牛肉?
  4月18日早上七时许,记者来到位于蚌埠市凤阳东路的老肉联厂冷冻批发市场。
  该市场内,大部分商家经营的是牛羊肉及相关冷冻产品。记者以开卤菜店需要大批量牛肉为名,先后暗访了多家商铺。
  一家位置和标牌醒目的金牛食品最先吸引了记者的目光。
  “牛腱多少钱一斤?”
  “有十九、十九块五的、也有二十的,牛前(腿肉)十二块到十三块左右”老板说。
  记者声称自己来自附近的固镇,既要鲜牛肉,也要掺带点冷冻牛肉,要的量比较大。
  据该中年老板介绍说,他们的牛肉都是进口的,如果不是进口的,就不会那么便宜。
  “是从哪进口的?”
  “主要是印度。”老板说。
  记者提出要看货,如果货不错可以多拿点。
  “现在没上班,货在大库里面。”
  原来在这个冷冻批发市场,有个大型冷库,所有商户的货基本都放在这个大冷库里。在金牛食品的小商铺里,还有两个小型冷库。
  记者声称要牛腱,做卤牛肉用,但有时候也需要牛腿肉和牛屁股。
  “可有检疫证?”记者问。
  “都没有。走私没通过海关这一块,没报国家税。国产的肯定都贵,但现在不少都是奶牛和水牛肉。”老板说。
  记者声称再转转看看其它商户的货,看完之后再过来。
  无法提供检验检疫证
  随后,记者来到一家名为“杨子XX牛羊肉专卖”的商铺。
  店里牛排、牛腩、牛腱、牛后(后腿肉)应有尽有。
  老板介绍说,牛前(腿肉)13块钱一斤,牛肉都来自印度,全部都是修过的(剔除牛骨、牛皮和杂碎)。
  记者提出要看货。该店老板带领记者进入自家店内的小冷库。在一个标注有“阿兰那”字样的纸质包装盒里,大块的冷冻牛肉被塑料膜裹着,上面还有一个纸质标签,店老板告诉记者,这一盒是五十斤。
  “这个阿兰那有大厂有小厂,这是牛前,有超码的。”店老板所说的超码就是重量不固定,可能有超重的现象。
  “厂家可能提供证?检验检疫证?”
  “没有。”
  店老板开始警觉起来,“你是哪里来的?”
  记者声称来自宿州,由于店老板警觉,便借口离开该店。随后又暗访了另一家万宝商行,该行老板称牛肉也来自印度。
  “下面县里和镇里小冷库拿的多”
  当天上午9时许,市场上店铺陆续开门营业,来买货的人逐渐多了起来,记者再次转回金牛食品。
  老板看到记者再次前来,从自家的冷库里拿出两盒牛前和牛腱展示。
  “这是12块一斤的,块子小,有油。牛前(腿肉),块大,部分还带皮,这是13块钱一斤。不还价,50件和1件价格一样,一件760块钱。”店老板说。
  从外表看,这些冷冻牛肉没有什么异常,如果不是店老板介绍,很难用肉眼鉴别出这些牛肉与国产牛肉的区别。
  “现在主要是饭店、工厂、小批发商用这些货吗?”记者试探问到。
  “下面的县里和镇里小冷库拿的多,他们回去再卖。饭店喜欢用大的,可以把腱子抽下来做卤菜,剩下的红烧。”店老板说。
  在记者与店老板洽谈期间,一位骑电瓶车来的购买者,熟练地喊着“来拿货”,然后在门口把老板拿出来展示的两件货买走了。
  进口牛肉销售必须持有检疫证
  据了解,该市场是皖北地区较大的冷冻品批发市场,一些商户告诉记者,这个市场上来购买冷冻牛肉客户很多,南京、徐州包括合肥的客户都有,市场整体辐射比较广。
  从事进口牛肉的业内人士徐强(化名)告诉记者,由于欧美多国牛类养殖业存在疯牛病、口蹄疫等问题困扰,再加上对某些国家没有放开相关贸易等种种因素影响,中国现在只允许进口六个国家的牛肉:加拿大、哥斯达黎加、阿根廷、乌拉圭、澳大利亚和新西兰。
  徐强告诉记者,要进口牛肉,两国必须有互相认可的协议,国外的牛肉生产企业在国家农业部要有备案,国内的进口企业也要在国家检验检疫局备案后,才能有权进口牛肉。
  “国内的进口牛肉经销商,必须持有产地证、卫生证、食品流通许可证以及入境货物检验检疫证才能进行销售。”徐强说。
  但实际上,市场销售中,一般消费者对此并不知情,也无法分辨牛肉的来源,更有甚者,一些餐饮商家为了缩减成本,不惜购买这些低价走私牛肉。
  正规进口的牛腱市场价22元每斤,而走私的牛腱市场价格在19--19.5元;正规进口的牛前(腿肉)市场价为15元每斤,走私的市场价格在13元每斤;正规进口牛肉的到港价格大约17-18元每斤,加上12%的关税和13%的增值税,就要卖到21-22元每斤,走私牛肉则可以逃避25%的税收。
  “走私牛肉陆路由东南亚经云南等进入国内,航运则通过广州进行大中转。”徐强说。
  蚌埠进行大规模查处 暗访情况确实存在
  就暗访到的相关情况,记者向蚌埠市药监局进行了反映。
  蚌埠市食品药品监督监管理局长朱克华向记者介绍了相关情况,对于老肉联厂冷冻批发市场之前内部也有举报,经向政府领导汇报后,蚌埠市市长白金明4月25日下午亲自召开紧急会议,组织120人参加的,由农委、工商、海关、检验检疫、公安、药监各部门联合参与针对该冷冻批发大市场的大型专项行动。在4月26日的行动中,确实发现了先期暗访存在的问题。
  由于该市场有三个大型冷库,容量上万吨,有接近100家商户,因此目前,对于被查处的商户和牛肉数据正在统计,具体核查定性还在进行。
  朱克华告诉记者,4月27日,蚌埠市药监局又接到一些关于走私牛肉的举报。在对老肉联厂冷冻市场走私牛肉依法查处后,还要对蚌埠市区内的其它冷库继续检查。
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